Chỉ cần các chị em nội trợ, những người đầu bếp mới vào nghề khéo léo 1 chút, tỉ mỉ 1 chút bạn sẽ có thể học được rất là nhanh rồi đấy. Dần dần tay nghề sẽ được nâng cao hơn nhé!
- Dưa chuột 2 quả
- 1 bát nước nhỏ
- Dao cắt tỉa
Cách trang trí món ăn đãi tiệc như sau:
- Quả dưa chuột rửa thật sạch rồi để khô ráo. Quả dưa chọn loại quả dài nhé sau đó cắt đôi ra làm 2 phần. Sau đó, cắt tiếp theo đường chéo 2 lần nữa để có được 6 phần bằng nhau như hình.
- Lấy dao tỉa khứa đều trên phần trước để tạo thành hình bông hoa. Phần giữa thì ta dùng thìa để múc bỏ đi phần nhân bên trong, sau đó dùng dao tỉa theo hình lượn sóng.
- Tiếp đến chúng ta gọt đi lớp vỏ bên ngoài của phần cánh hoa. Rồi cắt theo hình như V ở viền của vỏ đó. Bông hoa cắt xong ngâm vào trong nước lạnh trong 15 phút để hoa cứng hơn, tươi hơn.
- Bạn hãy lấy quả dưa còn lại bổ theo chiều dọc sau đó cắt lát thật mỏng( khoảng 1 – 2 mm) Cắt ra làm 7 lát cắt làm sao chúng vẫn dính với nhau. Cuộn đầu của 3 miếng nằm giữa nhau để tạo ra hình chiếc lá đẹp. Bạn làm khoảng 7 cái là có thể trang trí đẹp rồi.
Công đoạn cuối cùng là bạn cho bông hoa như bước 1 vào đặt ở giữa đĩa, sau đó cho 7 bông hoa cách điệu quanh cái đĩa. Cách cắt tỉa này rất là đơn giản để có thể trang trí được cho bàn ăn rồi đấy.
Tuy không khó nhưng các chị em mới làm lần đầu phải tỉ mỉ, khéo léo thì mới có thể làm lần 1 được luôn còn nếu không có thể tập làm 2-3 lần sẽ có thể làm được.
Trên đây là 3 cách tỉa dưa chuột đơn giản và đẹp mắt để trang trí cho các món ăn trong bữa cơm. Với 3 cách cực kỳ đơn giản này, bạn đã có những bông hoa xinh xắn được làm cắt tỉa dưa chuột rồi. Còn chần chừ gì nữa, hãy thử khéo léo để trang trí cho món ăn của bạn hấp dẫn hơn nhé!
Cách tráng trí món ăn đãi tiệc – Làm hoa sen bằng củ hành tây
Nguyên liệu cần có:
- 1 của cà rốt
- 1 củ hành tây tròn không bị héo
- Dụng cụ: dao nhọn
Cách tỉa hoa sen bằng củ hành tây như sau:
Lặp lại các bước đến khi bóc hết tất cả các tầng của củ hành tây nhé. Sau đó cắt bỏ đi phần đầu của củ hành là ta đã có 1 đài sen đẹp rồi đấy.
Trên đây là 2 cách tráng trí món ăn đãi tiệc đơn giản nhất mà các mẹ nên học nhé. Khi đã học được những mẹo hay, đơn giản rồi thì chúng ta mới có động lực để trang trí những kiểu khó hơn nữa. Chúc bạn thành công!
Xem thêm: Suy giãn tĩnh mạch