Chế độ dinh dưỡng của bé luôn được đặt lên hàng đầu hàng đầu. Không chỉ cẩn trọng trong việc lựa chọn đồ ăn mà cách chế biến cũng luôn cha mẹ quan tâm. Cùng Dammenaunuong.com học ngay các món canh cho bé bổ dưỡng nhất nhé!
Các món canh đơn giản cho bé ăn dặm
Canh cà rốt
Cà rốt chứa nhiều vitamin, là lựa chọn hàng đầu cho các món canh của bé ăn dặm. Cách nấu canh cà rốt cũng rất đơn giản nên bạn dễ dàng thực hiện được.
Nguyên liệu
– Cà rốt: 0,5kg
– Gia vị: Đường
Cách làm:
Cà rốt rửa sạch, thái thành những miếng vừa, cho vào nồi nước nấu nhừ. Lấy cà rốt ra cho vào rây, lọc bỏ xơ, rồi cho vào nồi nước nấu, thêm nước cho đủ 1000ml, nấu sôi, thêm 50gam đường là được.
Canh rau củ thập cẩm
– Cà rốt: 20g
– Khoai môn: 20g
– Củ cải: 20g
– Nước dùng vừa đủ
Cách làm:
Khoai môn, củ cải, cà rốt rửa sạch, thái hạt lựu để riêng.
Nấu sôi nước dùng, cho tất cả các loại rau củ trên vào ninh nhừ là được. Sau đó bạn cho vào máy xay nhuyễn để cho bé dễ ăn.
Canh súp
Nguyên liệu
– Thịt lợn nạc: 50g, Su su: 20g, Cà rốt: 20g, Gia vị
Cách chế biến
Thịt heo băm nhuyễn, su su , cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Bắc chảo lên, cho một muỗng nhỏ dầu hào, đợi nóng dầu cho thịt vào xào sơ, thêm nước vào nấu chín nhừ, hớt bọt. Lần lượt cho cà rốt, susu vào nấu chín mềm, nêm vừa ăn, nhắc xuống cho hành cuối cùng.
Lưu ý: Ngoài việc chế biến các món ăn dặm cho bé, các mẹ cũng nên bổ sung bột ăn dặm để đảm bảo bé phát triển một cách tối ưu.
Các món canh cho bé tập ăn cơm
Trong giai đoạn bé nhà bạn bắt đầu ngứa nướu mọc răng (ở độ tuổi 6-8 tháng) thì các cử động cắn nhai cũng đã xuất hiện. Bé cũng đang ăn dặm bột và cháo trong giai đoạn này. Nhưng đến khi bé được 2 tuổi, răng hàm và răng nanh đã mọc tương đối đầy đủ bạn phải tập cho bé ăn cơm nếu cho bé ăn dặm bằng cháo, bột và sữa hoài bé sẽ không còn cảm giác được sự ngon miệng nảy sinh biếng ăn. Ban đầu có thể bé sẽ gặp khó khăn cho việc ăn cơm nên bạn bổ sung các món canh để bé dễ ăn hơn.
Các món canh cho bé – Canh rau dền nấu tôm
Nguyên liệu:
- 1 bó rau dền,150 g tôm sú, hạt nêm, đường, muối, hành.
Cách làm:
Rau dền nhặt sạch, rửa qua nước muối pha loãng, sau đó rửa lại bằng nước sạch rồi vớt ra để ráo nước.
Tôm lột bỏ vỏ, rửa sạch, giã hơi dập với đầu hành. Phi thơm dầu, cho tôm vào xào sơ với ít hạt nêm, muối, đường.
Cho nước vào đun sôi, cuối cùng cho rau dền vào, nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp. Lưu ý khi cho rau vào thì không đậy nắp để rau không bị thâm đen.
Canh rau ngót nấu tôm
Nguyên liệu
- Mướp hương: 1 quả
- Rau ngót: 1 mớ
- Tôm: 100g
- Gia vị tiêu, hành, nước mắm, hạt nêm
Cách làm
Rau ngót rửa sạch vò sơ. Mướp hương rửa sạch cắt khúc.Tôm rửa sạch, ướp gia vị.
Láng dầu, phi thơm hành khô, rồi cho tôm vào xào sơ qua, rồi đổ nước vào nồi. Khi nước sôi thì mẹ cho rau và mướp vào, đun sôi lên khoảng 3 phút là xong.
Canh bí đỏ thịt bằm
Canh bí đỏ thịt bằm cũng là lựa chọn thú vị dành cho các mẹ. Món canh có màu sắc bắt mắt tạo sự thích thú cho bé khi ăn. Bên cạnh đó, canh bí đỏ thịt bằm có công dụng như thanh nhiệt, trị quáng gà, mờ mắt, trị bệnh tiểu đường, phòng chống tim mạch, đồng thời còn giúp tăng cường trí nhớ của bé. Món canh bí đỏ thịt bằm không chỉ dành riêng cho bé mà cả nhà cũng có thể cùng thưởng thức chung.
Canh gà nấu nấm – Các món canh cho bé
Nấm rất bổ dưỡng, ngon miệng và phù hợp cho bé ăn dặm. Từ nấm, bạn có thể làm nhiều món. Trong đó, canh gà nấu cùng nấm là một loại canh rất tốt cho bé, lại hấp dẫn. Bạn đem ninh xương gà cùng một ít gừng làm nước dùng, nêm nếm sao cho vừa miệng. Chọn những loại nấm to, dày, khó chín vào trong nồi trước. Sau đó mới cho các loại nấm nhỏ. Canh chín, bạn múc ra bát cho bé dùng.
Khi cho bé ăn, bạn đừng bỏ quên các món canh ngon cho bé nhé! Nó sẽ giúp bé yêu của bạn ăn nhanh và ngon miệng hơn, thêm vào đó, canh cũng là món ăn bổ sung dinh dưỡng cho bé đấy nhé. Chúc bạn thành công!