Đến thời kì con ăn dặm, nhiều mẹ chỉ nhất nhất chỉ cho con ăn cháo bột truyền thống và uống sữa mẹ. Cũng bởi,mẹ cho rằng như thế mới đảm bảo sức khỏe bé tốt nhất. Tuy nhiên các chuyên gia lại khuyên rằng cho con ăn đa dạng nhiều loại như sinh tố, banh pudding sẽ bổ sung đầy đủ chất, kích thích con ăn ngon hơn. Vậy hãy học ngay cách làm pudding xoài cho bé ăn dặm nhé!
Bánh pudding là gì? Bé mấy tháng ăn được pudding?
Bánh pudding được xem là loại bánh tráng miệng rất phổ biến của người phương tây với rất nhiều cách chế biến khác nhau. Cách làm pudding xoài cũng rất đơn giản. Làm từ rất nhiều loại nguyên liệu bổ dường như bột, sữa, trứng,… cùng các loại hoa quả. Bánh khi ăn mềm thơm không quá ngọt nên có thể ăn được rất nhiều.
Xoài được xem là loại quả rất tốt cho sự phát triển của bé, nó bổ sung vitamin A, E,C giúp bé mắt sáng, đề kháng tốt hơn, phát triển toàn diện hơn.
Thực đơn cho bé 6 tháng ăn dặm cũng nên tìm hiểu. Tuy nhiên lúc này mẹ chưa nên cho bé ăn bánh pudding. Đợi con được 7-8 tháng tuổi, lúc này dạ dày con đã cứng cáp hơn, bắt đầu quen với việc nuốt, nhai trệu trạo để nghiền nát thức ăn thì mới cho con ăn bánh nhé!
7-8 tháng, đây cùng là thời điểm mà con rất thích ăn những thứ lợn cợn như các loại bánh mềm. Tuy nhiên dạ dày bé còn nhỏ nên chỉ cho con ăn từ 40-50g/ngày thôi nhé!
Cách làm pudding xoài cho bé ăn dặm
Nguyên liệu chuẩn bị:
- Xoài chín: 2 quả
- Bột gelatin: 6g
- Sữa tươi: 100ml
Cách làm pudding xoài cho bé ăn dặm
Bước 1: Ngâm 6 g bột gelatin vào 120ml nước trong khoảng 10 phút cho nở đều ra.
Bước 2: Xoài rửa sạch, bỏ vỏ lấy phần thịt xoài thái nhỏ rồi cho vào xay cùng sữa tươi. Xay xong lọc qua rây lọc để bé không ăn phải xơ xoài nhé!
Bước 3: Cho gelatin, xoài, sữa tươi khuấy đều sau đó hấp cách thủy đến khi đông đặc lại thì cho ra để nguội rồi cho vào ngăn mát tủ lạnh từ 2-3 h là có thể thưởng thức.
Ngoài ra, mẹ có thể kết hợp làm bánh pudding hỗn hợp với nhiều loại quả khác hoặc thêm một số nguyên liệu để biến tấu cho ngon hơn như: Thêm bơ, chuối,…
Một số lưu ý khi cho bé ăn pudding
- Đảm bảo xoài tươi, không ngâm qua hóa chất độc hại
- Khi chế biến, không nên cho vào tử lạnh quá lâu khiến bánh cứng, lạnh bé ăn vào có thể gây trớ, đau bụng
- Sữa tươi nên chọn loại ít đường, hoặc có thể sử dụng sữa mẹ để thay thế.
- Trong quá trình cho con ăn, quan sát biểu hiện xem con có thích và có muốn ăn không.
- Tránh cho bé ăn vào những ngày thời tiết se lạnh rất dễ bị viêm phổi
Hi vọng với những thông tin mà dammenaunuong.com mang lại đã giúp mẹ chế biến thành công món bánh pudding cho con nhỏ. Chúc mẹ thành công!
>>> Tổng hợp những nguyên liệu làm xoài lắc cho những món xoài ngon nhất