Khi con được 8 tháng tuổi, bé bắt đầu chuyển sang giai đoạn ăn dặm thứ 2. Theo các chuyên gia dinh dưỡng thì thực đơn của bé 8 tháng có sự thay đổi so với những lần ăn dặm trước. Mong bé nhà bạn có sự phát triển tốt, dammenaunuong.com chia sẻ cách nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi nhé!
4 cách nấu cháo ăn dặm cho bé 8 tháng
Sự phát triển nhanh chóng về cơ thể và nhận thức, đòi hỏi nhu cầu dinh dưỡng của bé 8 tháng cao. Dưới đây là các món cháo cho bé 8 tháng tăng cân và phát triển tốt về mọi mặt.
Cách nấu cháo tôm cải bẹ trắng
Thịt tôm cung cấp dồi dào protein, bổ sung vitamin B12, canxi, omega 3… đều là những dưỡng chất có lợi cho cả sự phát triển thể chất và trí não của bé. Đặc biệt tôm là loại hải sản rất vừa với khẩu vị của bé từ thời điểm được 7-8 tháng.
Nguyên liệu:
- Gạo tẻ /bột gạo 50g
- Cải bẹ trắng 25g
- Tôm (sú, rảo) 25g
- Dầu oliu 2 thìa cà phê
Cách nấu:
Nhặt, rửa sạch từng lá cải bẹ. Tôm bỏ đầu, bóc vỏ, tách phần chỉ ở lưng. Sau đó băm nhỏ và nhuyễn hai loại nguyên liệu trên (mẹ không cần xay nhuyễn vì thời điểm này thực phẩm cả con đã có độ cứng hơn).
Cho gạo tẻ vào đun đến khi nhừ (độ sệt của cháo khoảng 60-70%), thêm rau vào đun cùng. Tiếp theo cho phần tôm, mẹ khuấy đều tay để cháo không bị dính nồi. Cuối cùng thêm 2 thìa cà phê dầu oliu trộn đều để cháo ngậy hơn và cho bé thưởng thức.
Cách nấu cháo thịt heo bí đao
Thịt lợn nạc là nguồn thực phẩm bổ dưỡng cung cấp nhiều chất đạm cho bé. Món cháo thịt heo bí đao cung cấp hơn 20 loại acid amin cần thiết cho sự phát triển của bé. Đặc biệt kích thích dịch vị tiết ra vừa đủ tốt cho hệ tiêu hóa của trẻ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: “gạo tẻ, thịt lợn nạc, bí đao, dầu oilu” (với tỉ lệ tương tự như món cháo tôm)
Cách nấu:
Gạo tẻ ngâm khoảng 20 phút để ninh nhanh chín hơn. Thịt lợn nạc thái lát mỏng và băm thật nhỏ. Bí đao mẹ luộc chín và dùng muôi nghiền nhuyễn.
Khi cháo sôi, me cho bí đao và thịt lợn vào ninh đến khi hỗn hợp hợi sệt thì thêm 2 thìa cà phê dầu oliu. Đun lửa nhỏ khoảng 1-2 phút thì tắt bếp.
Cách nấu cháo gà cho bé 8 tháng
Thịt gà rất giàu đạm và sắt. Món cháo thịt gà bí đỏ giúp cơ thể bé phát triển, tăng cường tuần hoàn não bộ và tốt cho hệ miễn dịch. Mẹ có thể cho bé ăn thịt gà từ 7 tháng tuổi nhé.
Cách chế biến:
Thịt gà chọn miếng lườn nhiều thịt khoảng 30g, sau đó thì rửa sạch, băm nhỏ. Bí đỏ gọt vỏ và cạo phần ruột, rửa sạch. Luộc bí đỏ đến khi chín, sau đó thì nghiền nhuyễn.
Đun nóng dầu oliu, cho phần thịt gà băm vào xào chín. Cháo ninh nhừ thì bạn cho phần gà và bí đỏ vào khuấy đều. Cuối cùng thêm một viên phô mai (loại cho trẻ ăn dặm như QBB Nhật Bản, Kiri, P’tit Louris,..) khuấy và tắt bếp.
Cách nấu cháo thịt bò cho bé 8 tháng
Cháo thịt bò cải bó xôi là món ăn dặm giàu dinh dưỡng, vị ngon ngọt kích thích vị giác và phù hợp cho bé suy dinh dưỡng. Mẹ có thể thêm món cháo này vào thực đơn tăng cân của con nhé!
Cách làm:
Thịt bò rửa sạch bỏ đi phần xơ và băm nhuyễn. Tương tự, cải bó xôi tước phần vỏ và băm nhỏ.
Mẹ cho gạo tẻ vào ninh nhừ, cho phần cải bó xôi vào đun sôi trước. Sau đó mới thêm phần thịt bò khuấy đều cho đến khi chín. Cuối cùng thêm dầu oliu vào là có một bát cháo thơm ngon cho con rồi.
Trên đây là các món cháo cho bé 8 tháng được mẹo hay nhà bếp sưu tầm được. Vậy mẹ cần lưu ý gì về món cháo cho trẻ 8 tháng tuổi.
Những điểm mẹ cần lưu ý khi cho bé 8 tháng ăn cháo
Ở giai đoạn con 8 tháng tuổi, mẹ nên cẩn thận với các loại thực phẩm cho con ăn. Vì kết cấu của món cháo đã sệt hơn, mẹ nên đút chậm để tránh bé bị nghẹn. Trong quá trình cho con ăn, chú ý xem bé có bị dị ứng không, ngừng ngay nếu con có dấu hiệu nổi mẩn đỏ, nôn hoặc tiêu chảy.
Đặc biệt, mẹ không tự ý nêm các loại gia vị (mắm, muối, mì chính, tiêu) vào cháo ăn dặm cho bé. Vì hệ tiêu hóa của con tuy đã tương đối phát triển nhưng chưa tiếp nhận các loại gia vị trên và dễ ảnh hưởng đến thận.
Mong rằng với bài viết này, mẹ có cách nấu cháo cho bé 8 tháng tuổi thơm ngon. Chúc mẹ thành công nhé!
>>> Xem thêm: “Cách nấu nui cho bé cực ngon – Phù hợp với từng giai đoạn phát triển”