Những món quà đặc biệt được làm từ socola luôn là cách tốt nhất để thể hiện tình yêu với người thương của mình. Thế nên các bạn đừng bỏ qua cách làm kẹo socola từ bột ca cao đơn giản và dễ dàng ngay dưới đây nhé. Những cách này rất thích hợp đối với những bạn lần đầu làm món ăn vặt này đấy.
Cách làm kẹo socola từ bột ca cao và đơn giản
Những viên kẹo socola thơm ngon sẽ làm siêu lòng bất kì bạn trai hay bạn gái nào. Cùng thực hiện ngay các làm dưới đây nhé!
Các loại nguyên liệu cần có như sau: Socola đen( dùng để làm đông kẹo), bột cacao, sữa và hạt dẻ đã nướng, bơ và kem nutella.
Chuẩn bị các nguyên liệu socola valentine và dụng cụ cho món socola sữa
Cách làm đơn giản như sau:
- Cho socola, bột cacao và bơ, sữa vào đun lên với lửa thật nhỏ.
- Sau đó, các bạn cho hạt dẻ đã băm nhỏ vào vào cùng với kem nutella vào trong hỗn hợp trên rồi tiến hành đánh đều lại với nhau.
- Sau cùng bọc nó lại rồi cho vào ngăn đá tủ lạnh trong khoảng 20 phút nhé.
- Bỏ ra, nặn thành những viên kẹo tròn tròn nhỏ nhắn và trang trí thành phẩm. Sau đó lấy hỗn hợp này ra dùng tay nặn chúng thành những viên kẹo tròn tròn như ý muốn và trang trí cho đẹp hơn nhé.
- Khi kẹo khô rồi thì chúng ta có thể bọc lại và mang đi tặng người thương của mình được rồi. Ngoài ra các bạn có thể dùng khuôn để viên kẹo đa dạng và đẹp hơn cũng được.
⇒ Cách làm bánh socola valentine
Cách làm kẹo socola từ bánh quy Oreo
Món này được rất nhiều các bạn ưa thích vì dễ ăn, ngọt ngào. Ai mà được tặng món quà này vào dịp valentine thì chắc sẽ rất bất ngờ đấy. Cần chuẩn bị socola nutella, bánh quy Oreo tùy chọn và kem pho mát nhé.
Thực hiện như sau:
- Làm tan socola trên bếp lửa nhỏ hoặc bằng lò vi sóng.
- Bánh quy Oreo chúng ta đập vụn ra càng nhỏ càng tốt.
- Trộn đều phomat, cacao với phần bánh quy đã đập vụn rồi sau đó nặn chúng thành những viên nhỏ bằng đầu ngón tay.
- Xếp cho chúng vào trong 1 cái đĩa nhớ để xa không dính nhau rồi cho vào ngăn đông tủ lạnh để khoảng 20 phút nhé.
- Sau đó lấy đĩa nhân ra khỏi tủ lạnh rồi múc socola đã nấu tan chảy phủ đều lên những viên kẹo đã vo sẵn rồi lại cho tiếp vào tủ lạnh là được.
Kẹo socola hạnh nhân khuôn hình trái tim
Đây là mẫu socola ngọt ngào thích hợp tặng vào dịp Valentine hay tặng cho người mình yêu rất ngon nhé các bạn đừng bỏ qua.
Cần chuẩn bị trước socola đen hoặc trắng cũng được, hạt hạnh nhân, sữa tươi có đường và khuôn in hình trái tim nhé.
⇒ Tác dụng của hạnh nhân với da
Thực hiện như sau:
- Ban đầu ta nấu chảy socola và cacao với nhau trên lửa nhỏ. Nên bẻ trước socola thành nhiều mảnh nhé.
- Cứ để như vậy khoảng 1-2 phút rồi khuấy đều sao cho hỗn hợp thật mịn. Tiếp sau đó khi socola đã sôi rồi thì ta cho sữa tươi vào đảo đều lên rồi tắt bếp đi.
- Đặt hạt hạnh nhân dưới các khuôn trái tim rồi phủ đều bằng hỗn hợp socola như trên. Cho hạnh nhân vào khay trước sau đó đổ hỗn hợp socola lên phía trên.
- Sau đó các bạn để nguôi rồi tách nhẹ nhàng kẹo socola khỏi khuôn nhé.
Trên đây là một vài cách làm kẹo socola từ bột ca cao đơn giản nhưng vừa ngon vừa đẹp. Mùa Valentine này, dammenaunuong.com chúc bạn có 1 ngày thật đặc biệt cạnh người mà bạn yêu thương.
Xem thêm: